Почему Трасса 60: история названия гриль-бара
«Трасса 60» в Перми — название, которое у многих вызывает вопрос: это про дорогу, про фильм или про адрес? Правильный ответ — про всё сразу. Рассказываем, откуда взялась идея и как она живёт в атмосфере гриль-бара.
Дорога любит тех, кто не экономит на топливе. Заезжайте за стейком.
Фильм о дороге, которой нет на картах
В 2002 году вышел фильм «Трасса 60» режиссёра Боба Гейла. Его герой — молодой человек, за которого почти всё в жизни решили другие. Он оказывается на загадочной трассе 60, которой нет ни на одной карте, и отправляется в путешествие, где каждая остановка ставит его перед выбором.
Это фильм не столько о мистике, сколько о выборе. О том, как важно иногда свернуть с привычного маршрута и выбрать то, чего хочется именно вам.
Как эта идея стала баром
Нам близка эта мысль. Каждый день у человека есть привычный маршрут: дом, работа, дом. «Трасса 60» — это то самое место, где можно сделать остановку и выбрать вечер по себе: быстрый обед, ужин с друзьями, праздник или долгие разговоры у барной стойки.
При чём тут адрес
Гриль-бар находится в Перми на улице Ленина, дом 60. Так что к нам ведёт своя «трасса 60» — вполне реальная и отмеченная на любой карте.
Дорога в каждой детали
- Атмосфера — американские 70-е, придорожный бар, где рады путникам;
- Кухня — мясо на огне, как в заведениях у большой дороги: стейки Black Angus, рёбра BBQ, бургеры;
- Бар — авторские напитки, чтобы вечер набрал ход;
- Слоган — «Не гони — поешь!»: главное правило любого путешествия.
Кого мы ждём
Всех, кто хочет свернуть с привычного маршрута хотя бы на вечер. Тех, кто работает рядом и заходит на ланч. Компании, которые собираются на пятничный перегон. И тех, кто просто ищет место, куда хочется вернуться.