Банкетный зал на 100–120 человек в Перми
Найти зал на 100–120 гостей в центре Перми сложнее, чем кажется: большинство ресторанов рассчитаны на 40–80 человек, а большие банкетные комплексы находятся в районах. Рассказываем, что нужно для праздника такого масштаба и как это устроено в «Трассе 60».
Что нужно для 100+ гостей
- Зал площадью от 180–200 м² с банкетной рассадкой и местом для танцпола.
- Кухня, которая выдаёт горячее на всех одновременно.
- Звук и свет для ведущего и диджея.
- Гардероб и удобный подъезд или парковка.
- Достаточно официантов: ориентир — один на 10–15 гостей.
Рассадка
Для 100–120 гостей лучше всего подходит островная схема: 12–15 столов по 8–10 человек. Так остаётся центр зала для танцев и выступлений, а гости видят сцену. Схемы — в статье «Рассадка гостей на банкете».
Бюджет
Банкет на 100 гостей в Перми обычно стоит 250–400 тысяч рублей за еду и напитки. В «Трассе 60» банкет — от 2000 ₽ на гостя, отдельной аренды нет. Для мероприятия от 40 гостей на 6 часов у нас есть готовый сценарий: банкет от 3000 ₽ на гостя, ведущий за 70 000 ₽ и артист от 20 000 ₽.
Зал «Трассы 60»
Весь зал вмещает до 120 гостей — для свадьбы, корпоратива, юбилея или выпускного. Интерьер в стиле американских 70-х, кухня на гриле и свой бар. Мы в центре: ул. Ленина, 60, ТЦ «Колизей», 4 этаж. Если гостей меньше, посмотрите статью «Банкетный зал на 50 человек».
Как забронировать в «Трассе 60»
«Трасса 60» — гриль-бар в американском стиле 70-х в центре Перми: ул. Ленина, 60, ТЦ «Колизей», 4 этаж. Телефон: +7 (342) 273-07-39.
Часы работы: пн–чт 12:00–00:00, пт 12:00–02:00, сб 10:00–02:00, вс 10:00–00:00.
Забронировать стол или зал: в Telegram или во ВКонтакте. Подробнее — на странице «Банкеты».